О надзоре за плодоовощной продукцией за 2018 год
Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией.
В 2018 году в ходе проведенных проверок Управлением было отобрано более 4тыс. проб плодоовощной продукции.
По санитарно-химическим показателям исследовано порядка 2 тыс. проб. Удельный вес проб не соответствующих установленным требованиям составляет 0,58%. Нестандартные пробы связаны с превышением допустимого содержания нитратов в плодоовощной продукции 12 проб (овощи 9 проб, бахчевые 3 пробы).
По физико-химическим показателям исследовано 136 проб, из них 4 не соответствовали установленным требованиям, что составляет 2,94 % от общего количества исследованных проб по данным показателям.
По микробиологическим показателям исследовано более 500 проб плодоовощной продукции, из них 3 не соответствовали установленным требованиям, что составляет 0,5% от общего количества исследованных проб по данным показателям.
Особое внимание Управление уделяет контролю за плодоовощной продукцией импортного производства. По санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям исследовано 227 пробы импортной продукции, из них 7 проб не соответствовали установленным требованиям, что составляет 3,1% от общего числа исследованных проб импортной плодоовощной продукции.
В ходе проверок забраковано и снято с реализации 170 партий плодоовощной продукции объемом свыше 3 тонн (не соответствующей требованиям, без маркировки, с признаками порчи и гнили), в том числе 28 партий в количестве 1087 кг импортной плодоовощной продукции.
Информация о продукции, не соответствующей установленным требованиям (наименование продукта, дата изготовления, данные производителя, субъект РФ, в котором был выявлен данный образец), размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям».
Управление Роспотребнадзора напоминает — с целью профилактики отравлений острыми кишечными инфекциями и нитратами приобретать плодоовощную продукцию рекомендуется только в специально оборудованных и отведенных для этих целей органами местного самоуправления местах уличной торговли (при этом на вывеске должно быть указано наименование предприятия, его юридический адрес, ФИО индивидуального предпринимателя, продавец должен находиться в чистой санитарной одежде и иметь при себе бейджик с указанием ФИО и личную медицинскую книжку), а так же на организованных рынках, ярмарках и в стационарной торговой сети.
Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.